Peuranpaisti, hunajapaahdetut juurekset ja sinappinen perunamuusi Noin puolenkilon paisti kannattaa ottaa hyvissä ajoin huoneenlämpöön (pakkasesta otetutun paistin täytyy sulaa jääkaapissa rauhassa ainakin pari vuorokautta) Terveiset ravintoketjun huipulta
Poron lapapaisti uunissa P. u. o. l. i. k. a. s. t. p. r. n. v. m. e. j. ä. ,. y. L. h. d. g. ö. T. 2. 0. 1. 5. (. ). M. -. 4. f. k g Keittotaiteilua