Rapusilakat eli silakoita tomaattisessa kastikkeessa – ilman rapuja! Uunissa kypsennetyt rapusilakat ovat herkullisia niin kylminä kuin kuuminakin. Tomaattinen kastike maistuu silakan kanssa ihanalta ja silakkafileet ovat nautinnollisen samettista syötävää Hiidenuhman keittiössä