AVOKADOKEITTO (n. 4 hengelle) 3 avokadoa1 limen mehu2-4 valkosipulin kynttäoliiviöljyä5-6 dl vettä2 kanaliemikuutiota (tai fondia tai demi glacea)1 prk (200 g) ranskankermaa /kermaa 1 pss (180 g) pakastekatkarapuja (esim Varsinainen sekametelisoppa