Kuten olette ehkä huomanneet olen testaillut yhä enemmän gluteenittomia reseptejä alkuvuoden aikana. Tästä syystä olin todella innoissani päästessäni testailemaan kaupallisen yhteistyön kautta Schärin gluteenittomia keksejä ja sitä miten ne soveltuvat leivontaan
Maailman mehevimmät browniet (gluteeniton, maidoton, sokeriton). Sain asiakkaaltani pyynnön kehitellä kakkuresepti, johon hän voisi käyttää hankkimaansa raakakaakaojauhetta ja kookosjauhoja
100 g valkosuklaata. 100 g valkosuklaata. "Eiks' meillä oo mitään hyvää. ". kuuluu Kriitikoiden kysymys. Yhteistuumin päätimme korjata tilanteen leipomalla kääretorttua
Viljattomien sämpylöiden innoittamana sain ajatuksen kokeilla focaccia-leipää. Taikinan maustoin yrteillä ja valkosipulilla ja pintaan ripoteltiin rosmariinia ja suolaa
Tein pohjan gluteenittomista pipareista ja seesamikekseistä,. 200 ggluteenittomia keksejä. 125 g sulatettua voita. 200 ggluteenittomia keksejä. 125 g sulatettua voita
480 g tattaria*. 200 g intiaanisokeria. 500 g kypsiä banaaneja paloina. 160 g makeuttamatonta omenahilloa. 120 g mantelijuomaa tai vastaavaa. (60 g rusinoita). 480 g tattaria*. 200 g intiaanisokeria. 500 g kypsiä banaaneja paloina. 160 g makeuttamatonta omenahilloa. 120 g mantelijuomaa tai vastaavaa. (60 g rusinoita)
Itse koristelin tämän aamulla silmät puolitangossa, joten pursotukset eivät kyllä aivan nappiin menneet ja kuvankin otin vain pikaisesti, että pääsin nopeasti takaisin nukkumaan
Lasagnevuoka voisi olla juuri sopiva tälle ohjeelle. Jauhoina voi myös käyttää ihan tavan gluteenillisiakin jauhoja, silloin voi jättää psylliumin pois