Nyt on meneillään joku suolaisten piirakoiden leivonta innostus. ) Eilen tuli taiottua iltapalaksi tälläinen Ulla Svenskin "Suloiset suolaiset" -kirjasta löytynyt piirakka
Tämä suklaamousse on monikäyttöinen. se käy kakun väliin, kakun kuorrutteeksi, sopii pursotettavaksi ja on erinomainen suklaakääretortun täyte ja kuorrute
Sikke Sumari on kivunnut yhdeksi suosikeistani helpoilla resepteillään. Siken reseptillä syntyi myös tämä tuhdisti suklainen maailman paras suklaakakku
New york cheese cake edustaa mulle täydellistä juustokakkua. Se on täyteläinen ja samalla raikas, kermainen mutta sitruunaisen kirpeä, yksinkertaisuudessaan nerokas kakku
Tummaa kuohkeata suklaavaahtoa, mustikkahilloa ja sokerilla makeutettua kurpitsasosetta. Pidän hyvin tummasta suklaasta joten en lisää tähän ollenkaan sokeria, ja käytin tähän suklaamousseen suklaata jossa 80 % kaakaota mutta jos et pidä näin tummasta ja kitkerästä suklaasta ja haluat suklaamoussestasi vähän makeamman, voit joko käyttää suklaata jossa on vähemmän kaakaota, jopa 40 % kaakaota käy, tai lisää ruokalusikallinen sokeria munan keltuaisiin
