Maukas kalavoileipäkakku
Pohjina tummaa ja vaaleaa paahtoleipää. Kostutus maidolla. Väleissä. Munatahnakeitettyjä ja muussattuja munia+ majoneesia+ ripaus aromisuolaa SavusiikatahnaHienoksi jauhettua savusiikaa+ majoneesia+ kermavaahtoa+ hienonnettua tilliä Lohitahnakylmäsavulohta ja lämminsavulohta+ majoneesia+ kermavaahtoa+ ripaus sitruunapippuria Kuorrutus majoneesi+ kermavaahtosekoitusKoristeet kylmäsavulohta, kurkkua, salaattia, limeä, persiljaa
Lilliksen herkut