Voitteko kuvitella, täällä sitä taas ollaan. Mulle iski viime keväänä jotenkin totaalinen stoppi tämän blogin kanssa, enkä ole edes kirjautunut sisään edellisen burgerin jälkeen
Aina siinä on riskinsä, kun ruokaohjelmia katselee. Masterchefin (ja nimenomaan sen australialaisen version) jäljiltä olen ennenkin kokkaillut ja nyt vuorossa oli Donna Hayn juustokakku, jota niin vuolaasti ylistettiin ohjelmassa
Tällä hetkellä suosikkileivonnaiseni ovat juustokakku ja korvapuusti. Vietimme lasten kanssa hiihtoloman mummolassa ja siellä leivoin yhdessä tyttöjen kanssa pienen juustokakun, halkaisijaltaan 16 cm
Maukkaat itse leivotut sämpylät sopivat tilanteeseen kuin tilanteeseen. Uunituoreet sämpylät maistuvat aamupalaksi ja iltapalaksi kahvin tai teen kera ja ovat hyviä eväsleipiä runsaasti täytettyinä
Vihdoinkin pääsen kirjailemaan jotain näistä ihanista piiraista. Olen jo pitkään haaveillut karjalaisten vääntämisestä, mutta aikaa moiseen ei vain ole löytynyt
Tämän aamuinen resepti löytyi Anna Bergenströmin kirjasta Joka kokin keittokirja. On muuten meillä niin käytetty opus että alkaa kirjan selkämys hajota käsiin
Aika tarkasti kaksi vuotta sitten Peggyn pieni punainen keittiö julkaisi ohjeen Igorin kanalle. Hänellä ei varmasti ollut aavistusta millainen hittiruoka siitä syntyy
Jäikö torttutaikinaa pakastimeen joulusta. Loppiaisena nimitääin syödään joulun jämät. Itselläni torttutaikinaa löytyy nykyään aina pakastimesta, koska siitä saa mahtavan suolaisen vierasvaran
Pikkuleipiä, joissa taikina pitää kaulita ja piparit ottaa muotilla, leivon todella harvoin. Syynä tähän on ihan sama kuin pullan leivonnassakin, eli inhoan sitä taikinan käsittelyä
