Raikkautta kakkutarjontaan toi tämä ihastuttavan tyttömäinen ja kesäinen mansikkajuustokakku. Mehevät mansikat koristivat kakun reunaa ja tuoreet marjat sekä valkosuklaa kruunasivat kakun pinnan
Tykkään kokeilla erilaisia reseptejä, mutta olen niin kuriton, että teen niistä aina vähän omanalaisia kokeiluja ja harvoin oikeastaan noudatan niitä ihan kirjaimellisesti
