Hummus on kikhernetahnaa, joka maustetaan seesaminsiemenistä tehdyllä tahini-tahnalla. Hummus on lähtöisin Libanonista ja sitä käytetään myös paljon arabiankielisten maiden lisäksi Turkissa ja Välimeren maissa
Kokeile tätä reseptiä kerran, teet tätä aina ja unohdat jatkossa kaupan ylisokeriset valmismyslit. Paahdoin tätä rapean rouskuvaa herkkugranolaa viikonloppuna kahdesti, ensimmäinen satsi syötiin loppuun yhdessä illassa
