Tätä iki-ihanaa pätkisjuustokakkua tein ystäväni pyynnöstä hänen pojan syntymäpäiville. Kakkua tehdessä tulikin mieliteko tehdä tätä myös itselle, om tämä vaan niin hyvää
Marsipaanin ja sokerimassan alle on hyvä laittaa kermavaahtoa tai kreemiä. Hillokin käy. Sokerikreemi on kesällä kätevä ja jos kakun tekee jo päivää ennen valmiiksi
Jos etsii mansikkaisen raikasta kakun täytettä, niin tässä on ihana ohje. Mousse on saanut paljon kehuja ja itsekin pidän tätä yhtenä suosikkitäytteenä
Mukavaa juhannuksen aikaa. Tämä supersuklainen kakku tarjoillaan pienen tytön ristiäisissä. Tähän kakkuun löytyy ohje aiemmasta postauksesta, nimellä suklaahoukutus
Tein toissapäivän vieraille gluteenittoman rahkakakun, josta tuli niin hyvää ettei tästä kyllä hoksaisi millään että pohja on tehty gluteenittomista kekseistä