Jälkiruoat

Jälkiruoat

  • 1 Reseptit
Jälkiruoat
LIHA - RIISTA

LIHA - RIISTA

Porsaan kassler Sous vide. Mitä rasvaisempi liha -sitä parempi lopputulos. 65 C noin 4-6 H. Sous vide -kypsennyksen periaatteita