Pyykeittiö

Kylmäsavulohi-munakasrulla

Äiti vinkkasi minulle jokin aika sitten, että Stockan Herkun nettisivuilta löytyy kivoja reseptejä, mm

JÄLKIruokaISTUNTO

Gluteeniton suklaakakku

Tämä on helppo"mökkikakku" jonka tekemiseen ei tarvita vatkainta. Kakun voi helposti muuttaa "tavis" -versioksi vaihtamalla jauhot vehnäjauhoihin

Kimara cake

Kesäkurpitsa

Ja kasvimaalta taas päivää. Kesäkurpitsaa puskee harva se päivä tuolta puskasta ja sitä saa nyt syödä kyllästymiseen asti

Kaisa-Sofia

Britakakku

Kokeilin britakakun leipomista ensimmäisen kerran tänä kesänä ja voiko kesäisempää kakkua olla. Nyt olen leiponut kakkua tällä ohjeella onnistuneesti jo pariin otteeseen

Kahvileipää

Rahka-persikkapiirakka (pellillinen)

kotikokki.net

Huomasin juuri, että helmikuu oli hieman huono blogikuukausi. Leipomuksia en ole juuri ehtinyt ajattelemaan, olen tuulettanut päätäni hiihtoladuilla ja luisteluradalla ja mikä tärkeintä, olen syönyt muiden leipomia herkkuja

La Piccola Torteria

Helppo hapankaalipata

Leikkaa liha kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipulit. Ruskista lihakuutiot omassa rasvassaan padassa joka puolelta kauniin värisiksi ja mausta ne mineraalisuolalla sekä mustapippurilla

Ruoka.fi

Maistuvat paistuvat

Crème brûlée (video)

Olen tehnyt crème brûléeta aiemminkin monta kertaa, mutta minulta toivottiin niin paljon video-ohjetta tästä, joten päätin tehdä aiheesta uuden postauksenkin

Kakkumonsteri

Herrasväen pikkuleivät

Nämä on aina olleet ainakin minun suosiossani ja melkein joka juhlilla niitä tarjotaankin. OHJE. 400 g voita (huoneenlämpöistä)

Makuja maalta

Hiekkakakku

Ohje on gluteeniton. 200 g voita. 2,5 dl sokeria. 3 kanamunaa. 1 dl gluteenitonta jauhoa. 3 dl perunajauhoa. 2 tl vaniliinisokeria

Paakaripasma

Suomen suosituin VHH/LCHF kinkkupiirakka

Mitä tulee, kun yhdistää suussasulavan vähähiilihydraattisen juustopiirakan pohjan ja Suomen suosituimman kinkkupiirakan ainekset

VHH-ruoka

Lehtikaalikasvisjuustokeitto

Tänään oli keittopäivä. Kasviskeittoon lehtikaali toi juuri sopivan makulisän muiden. kasvisten seurassa

Kotona kokataan ja leivotaan

Kesäkurpitsakakku

www.bloglovin.com

Rukiinen mustikkapiirakka

Mulla on jossain jemmassa ehkä kaikkien aikojen paras mustikkapiirakka ohje. Olen saanut sen aikana ennen internettiä, mutta tietenkin en ohjetta löytänyt siihen hätään kun mustikkapiirakkaa piti leipoa

Ku ite tekee

Pavlova marjojen kera

Ihanaa. Pääsiäisen pöytään olisi sopinut hedelmäpavlova, mutta pekäsin liiallista makeutta, ja toteutin pavlovan kuitenkin marjojen kera

Ruokailmiö

Raparperipiirakka

Lisää muna ja sekoita taikina tasaiseksi. Voitele ja jauhota piirakkavuoka. Taputtele taikina jauhotetuin sormin vuoan pohjalle ja reunoille

Maku.fi

Korvasieni-nokkospiirakka

www.mtv.fi

Valkosuklaa pikkuleivät

N. ä. m. o. v. a. t. n. p. e. k. i. s. j. h. r. u. l. y. J. ,. ö. 2. 0. -. 3. g. d. 1. 6. L. S. T. 4. P. 5. d l. t l

Marenkia, marenkia!

Seitsemän sortin kahvipöytä: Pähkinä-sukaattikakku

Kuivakakku vai kahvikakku. Kumpaa nimeä sinä käytät. Minä olen tottunut puhumaan kuivakakuista. Nimitys kuulostaa tarkemmin mietittynä kyllä hassulta, sillä lopputuloksestahan tavoitellaan mehevää ja kuohkeaa

Nyt syömään!

Helpot juustosarvet

Juustosarviohjeita löytyy blogistani muutamia, vaan nämä olivat sen veran hyviä, jotta pitää laittaa ohje jakoon

Makunautintoja Mimmin keittiöstä

Tahmaiset kanansiivet

R. a. k. s. t. n. i. p. ä. ,. v. r. o. e. u. j. N. y. l. D. L. d. h. T. m. K. ö. M. 3. 1. /. 4. 2. b. c. g. w. -. S. A. 5. P. 0. 6. 7. d l. k g

Birtsun puuhamaa

Muu Ping (grillattua possua thaimaalaisittain)

Olin jokin aika sitten thaimaalaisella kokkikurssilla. Teimme siellä grillattua possua, joka tarjoiltiin perinteisen thaimaalaista papaijasalaatin ja tahmariisin kera