Viime viikolla kun ensilumi satoi maahan, teki mieli tehdä jotain ihanaa mausteista pataruokaa. Muistin, että Samasta padasta-kirjassa oli resepti linssi-kasvispataanjoka sopii myös pienemmille sormiruokailijoille ja taaperoille
Mä oon syönyt feta-pinaattipastaa jo neljästi reilun viikon sisään, niin hyvää tää on. Mä rakastan ruokia, jotka on superhelppoja ja nopeita valmistaa, ja jotka silti maistuu ihan älyttömän hyvältä
Ihanan helppo ja nopea kasvis"lasagne" syntyy seuraavasti. Varaa pari kolme suippopaprikaa, 1-2 kesäkurpitsaa ja vähintään 1 munakoiso, koosta riippuen sekä tuorejuustoa että juustoraastetta
