Evässalaattia jääkaapin kätköistä Aurinkoisen kevätpäivän kunniaksi on mielestäni mukava nauttia raikasta salaattia. Tämä salaatti erilaisin muunnelmin on yksi suosikeistani -ainoastaan kana, leipäjuusto ja viinirypäleet pysyvät ja muut ainekset vaihtuvat mielen mukaan Pullan paikka