leipää

leipää

  • 10 Reseptit
Ciabatta oi Ciabatta

Ciabatta oi Ciabatta

Ciabattaonomiasuosikkileipiäni, niinmaullisestikuinleivonnallisestikin. Märkä, tahmeataikina, jonkatyöstäminenonkääntelyineenjajauhotuksineenhauskaapuuhaa
Ihanan aamun sämpylät

Ihanan aamun sämpylät

Ihananaamunsämpylätovatsiitähauskatapaus, ettäniistäleipoutuukaksierilaistaleipää. Kunsämpyläonleikattukahtia, yläpuolenpalassamakuaistiahelliipaahtuneidenpellavansiementenpähkinäinenmaku
Rukiinen siemenleipä

Rukiinen siemenleipä

Aiemminleipomanigluteenitonsiemenleipäsaanytjatko-osanruisjauhoillatäydennettynä. Suunnittelinreseptinennenkaikkeaomaantarpeeseen
Siemenleipä

Siemenleipä

Tämäonkertakaikkisenhyvääleipää. SainystävältänikehujatästäalunperinMynewroots -blogissajulkaistustareseptistä (jostatässähiemanmuunneltuversio), jokaongluteeniton "superleipä"
Rapeat vehnäpatongit

Rapeat vehnäpatongit

Taisinjossainpostauksessamainitakin, ettämeilläolitäällälapsiaviettämässätalvilomaaviimeviikolla
Paras patonkiohje, taas

Paras patonkiohje, taas

Kesänkuluessaleivoinpatonkiauseampaanotteeseen. Tarkoitusolinytoppiapatonkihommatniinhyvin, ettäepäonnistumisprosenttiputoaisipromilleihin

Juuresleipä

Tämänvuodenkuuminleipätrendituleeolemaanjuuresleipäelitässäesimakuagluteenittomasta, maidottomastajavähähiilarisemmastaversiosta