Hedelmäinen halloumisalaatti ja yrttipesto Makeat etelän hedelmät ja suolainen halloumijuusto sopivat hyvin yhteen. Liian suolaisuuden poistamiseksi halloumia voi liottaa vedessä tai maidossa tunnin ajan ennen paistamista Ruoka.fi
Värikäs porosalaatti hapanimeläkastikkeella (gluteeniton, viljaton, maidoton, munaton, vhh, paleo) Tämä salaatti on kolmas lukijalta tullut salaattitoive (ja. muutama on tulossa vielä lisää). Tällä kertaa raaka-aineena on käytetty poroa Antipastaa