Aurinkoiset kevätpäivät suorastaan kirkuvat värejä seurakseen. Viikonlopun kiireettömiin hetkiin on myös tämä juhlava herkullinen salaatti, joka toimii niin juhlapöydässä, illanistujaisissa kuin päivällisen kylkiäisenä
Schillingerin majatalon vegaani lihaisa gusto pan, jossa on ranskalaisten päällä pari sipulirengasta, varras, makkara, täytetty feikkilihaköntti ja joku mausteinen köntti
Kuutioi tofu, paista kuumalla pannulla oliiviöljyn kanssa rapeaksi. Pilko muut ainekset keskenään kulhoon ja kaada tofut, cashew pähkinät sekä auringonkukansiemenet päälle
1. Leikkaa kaaleista pois kanta. Irrota uloimmat lehdet ja leikkaa tiivis ydin kahteen kolmeen osaan. Pane kaalit suureen paistinpannuun, lisää pari desilitraa vettä, peitä pannu kannella ja anna kaalien kiehua pehmeiksi
Tämän sunnuntain kasvisruokareseptin varastin nuorelta ruotsalaiskokilta, Tommy Myllymäeltä. Hän on niittänyt kansainvälistä mainetta muunmuassa Bocuse dÒrissa sekä MM- että EM-tasolla ja on suuri julkkiskokki Ruotsissa
Meillä oli Liisan kanssa ikuisuushaaveena tehdä överiherkullisia vegehampurilaisia, joten teimme lounasaikaan sunnuntaina treffit ja rupesimme kokkailemaan
S. e. n. j. ä. l. k. u. o. s. t. i. m. a. v. h. p. r. -. y. ö. ,. O. d. N. T. g. E. 2. 1. 5. 3. b. q. (. M. ). c. H. K. x. J. /. I. Y. 9. P. 0. d l. t l
Vihdoinkin sitä nyhtökauraa päästiin testaamaan. Yleensä laarit on olleet aina tyhjänä, nyt sattumoisin oltiin sen verran aikaisin kaupassa, että saatiin pari pakettia
