Dinner

Dinner

  • 10 Reseptit
Maukas kana-peruna pata

Maukas kana-peruna pata

Ystäväni kokkasi tätä maukasta kana-peruna pataa viime syksynä - ihastuin makuun heti siltä istumalta - mieto chili ja kaneli, sekä juustokumina tuovat lempeän eksoottisen säväyksen tähän helppotekoiseen pataan

Kikhernepihvit

Kikhernepihvit ovat mainiota kasvisruokaa. Kuori ja hienonna sipulit ja kuullota öljyssä. Pane kaikki ainekset monitoimikoneen kulhoon ja sekoita tasainen taikina
RAIKAS KESÄKURPITSAPASTA

RAIKAS KESÄKURPITSAPASTA

Tama raikas kesäkurpitsapasta on helppo valmistaa ja oikein hyvä ateria vaikka kesäpäivälle. 400g täysjyväpastaa
Hummus paahdetusta punajuuresta ja rosmariiniöljystä

Hummus paahdetusta punajuuresta ja rosmariiniöljystä

* * *. For English please see here. Edellisessä reseptissä paahdettiin hummukseen porkkanoita. Nyt on vuorossa punajuuri, josta tehty hummus sai Tsatsikimestarin huokailemaan ihastuksesta jo sen upean värin vuoksi
VIHREÄ PESTO

VIHREÄ PESTO

1 ruukku basilikaa. 1tl suolaa. 1 valkosipulinkynsi. 1tl mantelilastuja. n. 10kpl Grana Padano juustolastuja. oliiviöljyä halutun koostumuksen mukaan
Vihreä pesto

Vihreä pesto

Vihreä pesto on monikäyttöinen mauste ja todella helppo valmistaa itse. Itse käytän pestoa useimmiten perinteiseen tyyliin esimerkiksi pastaruokien maustamiseen
Ihanan vihreä tofusalaatti: Uusi lempparini!

Ihanan vihreä tofusalaatti: Uusi lempparini!

On päiviä, jolloin syön päivälliseksi jotain suunniteltua. jotain missä aterian komponentit sopivat oikeasti yhteen, jotain jonka takia olen varta vasten käynyt kaupassa ostamassa tarvittavat raaka-aineet
Ihanat kikhernepihvit

Ihanat kikhernepihvit

Kasvisruuat alkavat nyt vallata postauksia myös blogissa. Mun teki kauheasti mieli tehdä kasvispihvejä, ja kun kaapista löytyi kasa kuivattuja kikherneitä, päätin tehdä kikhernepihvejä
Ihanat kikhernepihvit

Ihanat kikhernepihvit

Tänään kokeilulistalleni pääsi kikhernepihvit. Selailin useampia reseptiä, ja muokkasin niistä oman versioni