Tämä ihana retrohenkinen piirakka on tehnyt paluun suomalaisiin herkku- ja juhlapöytiin. Eikä mikään ihme, onhan tämä piirakka hyvä suolainen niin illanistujaisiin kuin juhlavampiinkin tilaisuuksiin
Tässä piirakka, joka pesee mehevyydellään monet muut piirakat. Salaisuus piilee luultavasti tomaattimurskan tuomassa kosteudessa ja tuorejuuston antamassa pehmeydessä
Tour de Polognessa oli eilisiltana kolme etappia takana ja voittajaksi oli polkenut joka kerta saksalainen ensimmäisen vuoden ammattilainen Marcel Kittel
Pikku hilijaa omat leipuritaidot ovat kehittyneet. Vaikka en voi leipoa niin usein kuin haluaisin, mutta mahdollisuuden koittaessa yritän kokeilla aina jotain uutta
Sain taannoin herkullisen suklaaruusuohjeen. Parempaa saumaa uuden pursotinpussini testaamiselle en heti keksinyt, joten nyt jääkapissamme odottelee isohko määrä suklakeksejä syöjäänsä
Olen ollut ihan koukussa Liviltä tulevaan Leila leipoo -sarjaan. Suloiset kesäfiilikset välittyvät ohjelmasta ja muutenkin on hauska seurata ohjelmaa, missä kaikki astioista leivonnaisiin ovat hauskasti harkittuja ja tämän päivän henkeen sopivia
Eka kerta, kun teen tällaista suklaamoussekakkua. Suklaamousseen ei ole tässä käytetty perinteistä kananmunaa, koska mulla on jotenkin vaikeuksia suhtautua raakaan kananmunaan
8 annosta POHJA 1/2 prk 125g maitorahkaa 125 g voita 2 dl fin mixin gluteenitonta hienoa jauhoseosta (tai sama määrä vehnäjauhoja) 1 tl leivinjauhetta TÄYTE 200 g palvikinkkua tai kinkkusuikaleita 1 pussi (150g) valion emmental raastetta tai muukin juusto toki käy oikein hyvin 3 munaa 1 prk (2dl) valion ruokakermaa 15% 1 dl maitoa 1/4 tl jauhettua mustapippuria 1/4 tl paprikajauhetta 1/2 dl tuoretta persiljaa tai kuivattua hieman vähemmän Sekoita maitorahka ja pehmeä voi
New york cheese cake edustaa mulle täydellistä juustokakkua. Se on täyteläinen ja samalla raikas, kermainen mutta sitruunaisen kirpeä, yksinkertaisuudessaan nerokas kakku
