Tämä ruokalaji on ehdottomasti yksi lemppariruokalajeista, mutta suhteellisen kalliiden raaka-aineiden takia tätä tulee valmistettua harvoin, valitettavasti
Kesähelteillä raskaat ja lämpimät ruoat saavat yleensä väistyä värikkäiden salaattien ja grilliherkkujen tieltä ja näin ollen keittovinkkien jakaminen lämpötilan keikkuessa parinkymmenen asteen paikkeilla tuntuu ehkä hieman hölmöltä
