Oma Runebergin torttu -ohjeeni perustuu piparkakkujen käyttöön, mutta gluteenittomia pipareita ei kannata muffinsseja varten hankkia, vaan tuoda rakenne ja maku muuta kautta
Hirveästi teki mieli leipoa jotain suklaista ja hyvää uudeksi vuodeksi. Koska jouluna tuli mässytettä taas normaalia enemmän niin halusin tehdä jotain hieman terveellisempää, mutta kuitenkin hyvää
Kyllästyin kaupan gluteenittomiin kekseihin jo joulun alla, ja tein joulupiparit itse. Nyt ajattelin, että jospa muutkin keksit onnistuisivat myös gluteenivapaina
Nyt löytyi pitkästä aikaa ainakin minulle aivan uusi jälkkärituttavuus, sitruuna mud cake. Herra J. n sisko leipoi sellaisen meille pitkäperjantaina ja tarjosin sitä eilen opiskelukavereille