Kotiruuat

Kotiruuat

  • 52 Reseptit
Club sandwich kanalla please!

Club sandwich kanalla please!

Mikä olisikaan parempaan kuin itse tehdyt Club sandwichit tai klubi leivät suomalaisittain. Menee pääruokana esim
kebabliha

kebabliha

Sekoita mausteet ja perunajauho yhteen. Vatkaa yleiskoneen taikinasauvoilla paistijauhelihaa vähintään 30min
Twix-blondiet/ Twix Blondies

Twix-blondiet/ Twix Blondies

Kokeilin tehdä Twix-blondieita ja tuli kyllä hyviä. ) Mikä parasta, nämä valmistuvat vieläpä ilman vatkainta
Valkosipulinen kanariisivuoka

Valkosipulinen kanariisivuoka

Tämä höyryävä uuniruoka on yksi ehdottomia suosikkejani kotiruoasta puhuttaessa. Tarvitset (4. lle). 450g broilerin maustamattomia fileesuikaleita
Italialainen Broileri-Riisivuoka

Italialainen Broileri-Riisivuoka

Tämä vuoka menee sekä arkiruoka-, että "mitähän sitä kaapista löytyy"-kategoriaan. Tomaatteja ja parmesaania löytyy aina ja riisiä silloin, kun sitä on jaksanut kaupasta kotiin kantaa
Minisuolaista, eli vuohenjuusto-tomaatti minitortut

Minisuolaista, eli vuohenjuusto-tomaatti minitortut

Jouluillalliselle tein versioinnin aiemmista minitähtitortuista. Suolaisiin täytteisiin on mahdollisuuksia vaikka millä mitalla, mutta päädyin tällä kerralla vuohenjuustosta, aurinkokuivatusta tomaatista tehtyyn tahnaan
Paistettu riisi (fried rice)

Paistettu riisi (fried rice)

Valmista paistettu riisi eli fried rice näin. Kuori porkkanat, sipulit ja valkosipulit. Vuole porkkanat kuorimaveitsellä tai juustohöylällä pitkiksi lastuiksi
Helpot nutella keksit

Helpot nutella keksit

Lauantaina oli ihan pakko tehdä jotain. Menin sitten aamuvuoroon ajaessa sitten saamaan itseni tieltä ulos ja pöpelikköön
Brownie keksit aka pikkunälän pelastajat

Brownie keksit aka pikkunälän pelastajat

Yksi skuuppi prodejauhetta, pieni kourallinen pähkinöitä ja yksi banaani. Kuulostaako tutulta. Jos ei omasta arjesta, niin vähintäänkin jokaisesta fitnesslehdestä
Broileria riisipedillä

Broileria riisipedillä

Broileria riisipedillä. Tänään taas helposti hyvää eli broileria riisipedillä. Koitan nyt hyödyntää pakasteesta löytyviä aineksia kun sen toissa viikolla sulatin ja löytyi sieltä yhtä ja toista
Broileria juustokastikkeessa

Broileria juustokastikkeessa

Itse olen oppinut tykkäämään sulatejuustosta vasta aikuisiällä, lapsena muistan kakoneeni sitä suusta ulos
Mäenlaskijan mokkapalat

Mäenlaskijan mokkapalat

Laskiaisena pullalla nautiskeluun lisätään herkuttelukerrointa laittamalla täytteeksi mantelimassaa/vadelmahilloa ja tietenkin runsaasti kermavaahtoa
Perinteiset mokkapalat

Perinteiset mokkapalat

Näitä perinteisempiä leivontareseptejä toivotaan aika usein, joten pitkästä aikaa yksi sellainen. Yhteen aikaan tein melko usein mokkapaloja, mutta nyt edellisestä kerrasta oli vierähtänyt varmasti reilusti yli vuosi
Mokkapalat

Mokkapalat

Mokkapalat on meilläkin kestosuosikki, jostain syytä reseptiä en ole blogissa jakanut, joten nyt korjaantuu sekin
Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Paras pohja suolaiseen piirakkaan

Erilaiset versiot suolaisista piirakoista ovat ikisuosikkeja tarjottavaksi monessa tilanteessa. Piirakat ovat niin suosittuja, että monesti olen halunnut keksiä jotain muuta suolaista tarjottavaa ihan erikoisuuden tavoittelun nimissä
Suolaiset muffinit

Suolaiset muffinit

Tässäpä helppo ja todella paljon muunneltavissa oleva suolaisten muffinien resepti. Laita sekaan lempi-aineet ja mausteet ja nauti
Krepit suolaisella täytteellä

Krepit suolaisella täytteellä

Tänään kokeilin. krepejä suolaisella täytteellä. Nämä krepit eivät olleet ruokaraadin mielestä. jymymenestys
Pastasalaatti

Pastasalaatti

Takuuvarma pastasalaatin ohje. Loistava lisäke kesän grilliherkkujen kaveriksi tai piknikille mukaan otettavaksi
Pastasalaatti lämminsavulohesta

Pastasalaatti lämminsavulohesta

Herkullinen pastasalaatti syntyy Fusilli-kierrepastasta, lämminsavulohesta, ananaksesta, paprikasta, punasipulista, tillistä ja suolakurkusta
Pastasalaatti

Pastasalaatti

S. a. l. t. i. s. p. n. v. u. r. o. k. m. ,. j. h. y. ö. e. ä. d. P. 1. 3. 2. 5. 0. g. /. (. 8. ). c. K. -. V. A. d l
Uunimakkara kohutulla Mutti-tomaattikastikkeella

Uunimakkara kohutulla Mutti-tomaattikastikkeella

Olin tänään ajatellut tehdä uunissa jotain pitkään haudutettavaa lihapataa. Lorvin sängyssä kuitenkin sen verran myöhään, että pitkään uunihaudutettava ruoka olisi ollut valmista vasta illan myöhäisinä tunteina
Täytetyt bataatit

Täytetyt bataatit

Täytetyt bataatit. Julkaistu. Postasin kuvan tällä viikolla blogin Facebook-sivulle täytetystä uunibataatista
Kasvispihvit (Gluteeniton)

Kasvispihvit (Gluteeniton)

Oli niin hyvännäköisiä kesäkurpitsoita tyrkyllä kaupassa, että oli pakko keksiä niistä jotakin suunmukaista