Congee eli riisivelli (粥) Ensinnäkin on sanottava, että tästä riisivellistä ei aivan tullut sen näköistä, kuin olisi pitänyt. Itseasiassa tätä voisi suoraan kutsua enemmänkin paistokseksi kuin velliksi Korianteri - Aasialaista ruokaa suomalaisessa keittiössä
