Uunifajitas on helppo lohturuoka Texmex -klassikko. fajitas on yksi kaikkien aikojen lempiruoistani. Ensimmäiset fajitakseni sain. nauttia Turussa legendaarisessa ravintola Torressa 90-luvun alussa Kulinaari
Juustoinen salami-paprikakiusaus Eipas ole tässä tuvassa ennen tehty tälläistä kiusausta, mutta kerta se on ensimmäinenkin. Tänään ruokapöydässä on salamista tehtyä kiusausta Tupun tupa