Minulta jäi tänä vuonna kaikki pääsiäisleivonnaiset tekemättä. Ei vaan yksinkertaisesti ehtinyt, eikä eteen tällä kertaa tullut mitään tajunnan räjäyttävää ohjetta, mitä olisi ollut pakko testata
Kävin viikonloppuna äidin kanssa mustikassa ja päätin jo etukäteen pakastavani koko marjasaaliin. On tullut leivottua niin ahkerasti heinäkuussa, että pieni tauko olisi paikallaan
Liivatteeton suklaamoussekakku on samettisen pehmeä ja sopivan tuhti moussekakku. Testasin viikonloppuna ajan kuluksi uusia reseptejä ja tämä liivatteeton suklaamoussekakku yllätti positiivisesti
Omena ja kaneli ovat kyllä niiin hyviä yhdessä- myös tässä kakussa. En ehtinyt oikein koristella (eikä kerennyt oikein hyytyäkään) tätä kakkua lainkaan, kun vieraat jo koputtelivat oven takana
Aloitetaan bloggailu ajankohtaisella leivonnaisella eli Runebergin tortuilla. Ohje on Myllyn Parhaalta, taisi olla jo kolmas vuosi perätysten kun tällä ohjeella tein tortut
Suklaata, suklaata ja suklaata. Tummaa-, maito- ja valkosuklaata. Tein normaalikokoiseen vuokaan (24 cm) tarkoitetun määrän, mutta hyydytin sen kahdessa pienessä (16 cm) irtopohjavuoassa
Viime sunnuntaina vietettiin meillä näinä päivinä harvinaiseksi käynyttä yhteistä vapaata. Yhtisen aamupala hetken kunniaksi päätettiin tehdä jotakin hiukan normaalista viilistä tai myslistä poikkeavaa ja paistettiin ihan amerikkalaistyylisiä pannukakkusia
Hermé on julkaissut kokonaisen kirjan Ispahan-ohjeita. Paratiisikakku. Ranskalainen sokerileipuri Pierre Hermé nimesi 1985 kehittämänsä vadelman ja ruusun makuyhdistelmän paratiisiksi
Hyvää huomenta. Joka joulu tulee leivottua jotain uutta herkkua ja kokeiltua uusia reseptejä. Muutama viikko sitten Arlan sivuilla silmiini osui kuva jouluhalko-herkusta ja se jäi mieleeni pyörimään hetkeksi aikaa
