Kreikka

Kreikka

  • 5 Reseptit
Fetamousse

Fetamousse

Meillä ollaan nykyisin fetan suurkuluttajia, sitä on aina kotona. Tässä on kiva ohje jota voi käyttää levitteenä, täytteenä tai vaikka keiton päällä
Paistettu feta seesamilla ja hunajalla

Paistettu feta seesamilla ja hunajalla

Kreikkalainen herkku paistettu feta seesaminsiemenillä ja hunajalla on jotain niin hyvää, että just ja just sanotuksi saa
Valkosipulinen jauheliha-perunalaatikko

Valkosipulinen jauheliha-perunalaatikko

Jos grilliruoat ja uudet perunat alkavat jo kyllästyttämään, niin maistuisiko tällainen ihan tavallinen valkosipuliperunoista tehty jauhelihalaatikko
Moussaka, haarukallinen kreikkalaista aurinkoa

Moussaka, haarukallinen kreikkalaista aurinkoa

Ajatukseni ajautuvat aurinkoiseen kreikkaan, missä lomailimme vuosia sitten. Etsin kaapista matkalta ostamani kreikkalaisen perinneruokakirjan ja silmiini osuu moussaka