Vihannescouscous ja soijasuikalekastike
4 dl soijasuikaleita2 tl curryjauhetta3-4 dl kasvislientä (liemikuutio + kiehuvaa vettä)öljyä paistamiseen2 dl kaura- tai soijakermaa1,5 dl kookoskermaa1 rkl vehnäjauhoa3 tl juustokuminaa3 tl kurkumaa1,5 tl kanelia1 tl kardemummaa1 tl chiliäLaita soijasuikaleet turpoamaan kuumaan currylla maustettuun liemeen noin kymmeneksi minuutiksi
Keittiö ja puutarha
