Jiihaa, kesä on täällä. Ja sen myötä myös ne ihanat aamukahvihetket ulkona, eikä minkään kuivan käntyn kera vaan varsinkin lomalla jotakin herkkua sen olla pitää
Tätä piirakkaa olen himoinnut siitä asti, kun näin sen täällä. Ihana suolaisen kinuskin ja juustokakun makuinen piirakka, joka vain paranee oltuaan päivän-pari jääkaapissa
Vappu lähestyy ja vappupöytään tekisi mieli donitsien ja munkkien rinnalle jotakin muutakin. Tukholman reissullani käteeni osui ihania pieniä vaahtokarkkeja, kuin pieniä ilmapalloja
Juuri alkaneiden vapaiden kunniaksi leivontakärpänen iski oikein kunnolla, nimittäin parissa päivässä on tullut tehtyä jo kaksi juustokakkua ja nämä suloisen makeat marenkikuppikakut
Vapusta on kulunut jo muutama viikko, joten eiköhän taas olisi aika donitseille. Tällä kertaa emme kuitenkaan jaa tavallista reseptiä, vaan ihanien donitsimuffinssien ohjeen
Viime laskiaisen hujakoilla tukholmalainen kondiittori Mattias Ljundberg (Tösse bageriet), keksi taivuttaa ruotsalaisen semlan eli laskiaispullan uuteen muotoon, jolloin syntyi Semmel-wrap eli suomalaisittain tietenkin laskiaispullawrap
Jäin ihan koukkuun näihin ihaniin donitsipelteihin. ) Nyt kokeilussa oli sitruunadonitsit joista sain ihanan kuohkeita ja jotain uutta kuorrutettakin halusin kokeilla ja kaapista löytyi kick patukoita
Tässä taas yksi keksiresepti lisää, tällä kertaa on vuorossa sitkeät kookos-lime keksit. Itse pidän paljon makeankirpeistä leivonnaisista joten nämä olivat mielestäni todella hyviä
