Spelttiletut sopivat monelle muutoin gluteenista oireita saavalle Kirjoittelen paljon gluteenittomia reseptejä, mutta haluan tasaisin väliaijoin muistuttaa myös speltin olemassa olosta, sillä vaikka kyseessä ei ole gluteeniton vilja se siltikin sopii hyvin monelle gluteenista muutoin oireita saavalle Terveelliset herkut
Suklainen mansikkatäytekakku (fodmap) Lupasin leipoa kakut siskoni kesähäihin. Vaatimuksena on että pohjan tulee olla suklainen ja sokerikakkupohjaa mehevämpi, ja että kakusta tulee ns Sweet Cheats Project