Viikonlopun kokeilevassa keittiössä oli tällä kertaa vuorossa kevyt pitsa. Olen jo pitemmän aikaa miettinyt vaihtoehtoa normaalin pitsapohjan tilalle, ja useampia reseptejä yhdistelemällä sainkin aikaan pitsapohjan ja itse pitsan, joka on kevyt, kuitupitoinen ja proteiinipitoinen
Sen kunniaksi kanaa Igorin tapaan lähtee seikkailemaan uudessa reseptissä, Igorin kanapizzassa. Igorin kanapizzassa on rapea pizzapohja, jonka päälle tulee herkullinen smetanakastike, kanaa, paprikaa, sipulia, suolakurkkua ja paljon juustoa
