Yrttiset uunijuurekset reseptejä

Lappi kohtaa Romagnan: poron osso buco

Lappi kohtaa Romagnan: poron osso buco

Suomalaisessa joulussa on ristiriitaista se, että joulua pidetään sellaisena juhlana jolloin useimmissa kodeissa panostetaan ruokapöytään
14 uutta ideaa joulun herkkupöytään

14 uutta ideaa joulun herkkupöytään

Maukkaat ja värikkäät kotimaiset uunijuurekset antavat annokselle jouluista fiilistä. Kokosin tähän postaukseen ideoita joulun ajan herkkupöytään
Yrttiset uunijuurekset

Yrttiset uunijuurekset

Uunijuurekset maistuvat aina, sopivat kalan tai lihan lisukkeiksi, ihan siltään kasvisruokana ja "pikkusuolaisenakin" olen niitä lasten synttäreillä hyvällä menestyksellä tarjoillut
Yrttistä possun kylkeä ja uunissa paahdetut lohkoperunat

Yrttistä possun kylkeä ja uunissa paahdetut lohkoperunat

Lisuke-ehdotuksena oli porkkanasta, palsternakasta, lantusta tai punajuuresta tehdyt uunijuurekset. Meillä ei pahemmin ole sianlihaa syöty viimeisen kolmen vuoden aikana pekonia ja joulukinkkua lukuunottamatta