pinaattekeittoa jakananmunia. Jos olen aktiivinen, teen yleensä ruokalistoja moneksi viikoksi eteenpäin, sillä se helpottaa arkea ihan älyttömän paljon
Hyvän kanan kanssa maistuu veneperunat jauunijuurekset. Kokonainen maalaiskananpoika sai ensin ruskean pinnan uunin kestävässä padassa ja mehevöityi sekä rapeutui ilman kantta uunissa
Ruuanlaitto saattaa välillä olla hieman hurjaa puuhaa, varsinkin kokonaisen kanan paistaminen. Makua pitäisi saada sekä sisä- että ulkopuolelle, joten nahkaa on irroteltava ja erinäisiin onteloihin tungettava makua antavia aineksia
Syön mämmiä, suklaamunia, piimäjuustoa jakanaa. Jokin hakkeriryhmä murtautui blogiin ja sen seurauksena blogi oli kiinni useamman päivän, miten olenkaan kaivannut tänne
Uunibroileri jauunijuurekset. Samassa uunivuoassa valmistuivat kätevästi myös uunijuurekset. Viime viikonloppuna valmistimme kanan blogeissa paljon kiertäneellä Jamie Oliverin reseptillä, jota vähän tuunasimme (ja oikaisimme myös surutta muutamia kohtia)
Huuhdo sulatettu kana hyvin myös sisäpuolelta ja taputtele mahdollisimman kuivaksi talouspaperilla. Ota pakastettu kana sulamaan jääkaappiin edellisenä päivänä
Laita nahka ja luut talteen kanalientä varten. Sitä voi käyttää keittoihin ja kastikkeisiin. Kun ostaa broileria luiden kera, saa roippeista vaivattomasti kanaliemen
Eilen illalla meillä herkuteltiin uunijuureksilla, grillatulla kanallaja siihen kylkeen tehdyllä paholaisenhillolla jota tuli jääkaappiinkin asti pari purkillista
