Voisi luulla, että hillojen ja pikkelöityjen kasvisten valmistus on täysin turhaa touhua - mutta maistettuaan itse tehtyä raparperihilloa, tietää ettei paluuta entiseen enään ole ja on täysin koukussa täyttämään purkin toisensa jälkeen
Päätin kokeilla Hortoilu. fi sivuilla julkaistua pihlajanlehtijuomaa, näytti niin kiinnostavalta. Juomasta tuli niin hyvää, että haluan reseptin säilyvän helposti löydettynä
Ei syksyä ilman pirteän punaista ja ihanan raikasta puolukkatuoremehua. Onneksi tänä vuonna on aivan mahtava puolukkavuosi, joten juoman vaatimat 5 litraa puolukoita oli äkkiä poiminut
Tytär mietiskeli, mitä antaisi Beiben siskon kolmelle nuorimmaiselle lapselle joululahjaksi. Heillä kun on niin paljon kaikkea "romua" ja vaatettakin riittää
Jälkiruokia on valmistettu jo vuosisatoja. Jäätelöä edeltävä mehujää tunnettiin jo 500 eKr. Kiinassa. 1800-luvulla kehitystä vei eteenpäin konditoriasta oppinsa saanut ranskalainen Marie-Antoine Carême
Mangomarmeladi13 g agaria (apteekista)5 dl vettä500 g sokeria2 dl mangososetta1 tl viinihappoa (apteekista)(elintarvikeväriä) Sokeria pinnalleLaita kattilaan agar, vesi ja sokeri