Puolukka viinihappo mehu reseptejä

Sekaisin sokerista hilloja & Pikkelöityjä  kasviksia ja vähän muutakin..

Sekaisin sokerista hilloja & Pikkelöityjä kasviksia ja vähän muutakin..

mansikka&raparperi, mansikka&karviaismarja, vadelma&mustikka, vadelma&punaherukka, mustikka&juolukka, mustikka&punaherukka, kirsikka&raparperi, kirsikka&karviaismarja, marja-aronia&omena, omena&puolukka, omena&luumu, omena&pihlajanmarja, omena&päärynä, persikka&vadelma, sitruuna&mansikka, luumu&sitruuna, puolukka&päärynä, vadelma&raparperi, aprikoosi&raparperi
Jälkiruoat

Jälkiruoat

Puolukka ja karpalo nosteessa. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi, kiehauta sitruunanmehu, kuoriraaste, sokeri sekä voi ja yhdistä munavaahtoon koko ajan vatkaten
Kaikki talteen

Kaikki talteen

Viinihappoa käytetään sitruunahapon tavoin. SokereistaMehut, hillot ja hyytelöt säilyvät ilman lisäaineitakin, jos niissä on riittävästi sokeria