Minun täytyy kyllä myöntää, etten ole tätä jäätelökakkua tehnyt, kun joskus nuorena kokeilin ja silloin epäonnistui, mutta nyt oli kyllä aivan nappi suoritus
Kokeile makuina myös tuoreita kirsikoita, herukoita, vadelmia, mustikoita tai vaikkapa uuniomenaa. En ole koskaan vielä blogissa tehnyt jäätelökakkua, joten tämä oli hyvä tilaisuus toteuttaa tuokin ajatus
Kokeile makuina myös tuoreita kirsikoita, herukoita, vadelmia, mustikoita tai vaikkapa uuniomenaa. En ole koskaan vielä blogissa tehnyt jäätelökakkua, joten tämä oli hyvä tilaisuus toteuttaa tuokin ajatus
Huomioi uunikohtaiset erot. Kuumenna uuni 170 asteeseen. Paista uunin keskitasolla niin kauan, että brownie alkaa hieman irrota reunoilta, mutta on keskeltä vielä löysää (noin 25-30 min)
Taikina vain sekoitetaan ja paistetaan sitä uunissa kahdeksan minuuttia. Tässäpä ihana kesäinen herkku, kaurakeksipohjiin tehty mansikkainen jäätelökakku, jonka söimme viime sunnuntaina jälkiruokana
