Lisää vesi, tomaattimurska, tomaattipyree, lihaliemikuutio, hunaja, viinietikka ja mausteet. Ole varovainen cayennenpippurin kanssa, jos et ole tulisen ruoan ystävä
Unkarilainengulassi 3. Pataruoat kuuluvat talveen. Me söimme lähes koko viime talven erilaisia lämmittäviä pataruokia, joita kokkasimme kerran viikossa suuremman satsin ja lämmitimme sitten iltaisin töiden ja salin jälkeen
1. Kuori ja hienonna sipulit. Leikkaa liha 2 cm. n paloiksi. Kuori ja puserra valkosipulinkynnet. 2. Mausta lihakuutiot suolalla ja pippurilla ja ruskista ne paistinpannulla