kädenlämpöinen vesi, murennettu hiiva, auringonkukansiemenet, siirappi, öljy ja suola. 1 dl siirappia. Sekoita aamulla taikinaan kädenlämpöinen vesi ja ruisjauhot
Sekoita tumman suklaan joukkoon muutama tippa piparminttuöljyä ja vaalea siirappi. Pilko suklaat kahteen mikron kestävään kulhoon (tumma suklaa toiseen ja valkosuklaa toiseen)
) Sama tumman siirapin kanssa. Siinä on oma makunsa, syvä tumma pehmeä kinuskimainen makeus jota ei voi ikinä saavuttaa tavallisella valkoisella sokerilla
Pirkka Dark Mint täytesuklaa, Dammenberg True love mint, Rainbow Delizione Minttu tumma suklaa. Mittaa kattilaan rasva, sokeri, siirappi, maito ja vaniljauute
Siirapiksi käy niin tumma kuin vaaleakin siirappi. Tummat pisteet pötköissä ja kekseissä ovat muscovadosokerin paloja joka oli päässyt kuivahtamaan eikä sekoittunut taikinaan kunnolla
Tässä leivonnaisessa yhdistyy tummasuklainen browniepohja ja tavallinen piparkakkutaikina. Sekoita kuivat aineet keskenään isohkossa kulhossa ja lisää siirappi, öljy ja kylmä kahvi, sekoita hyvin
naudan etuselän rasvaisuus teki lihasta mukavan mehukasta ja haudutusliemeen sekä BBQ-kastikkeeseen lurauttamani oululaisen Sonnisaaren panimon hyvin tumma portteri antoi hieman lisäsyvyyttä makumaailmaan