Khao man gai on thaimaalainenruoka, joka on Thaimaassa. josta khao man gai on thaimaalainen muunnos. Paljas riisi ja kana ovat mietoja, joten thaimaalaiseen ruokaan
Syystä, että tämä aivan ylihyvä Thaimaalainenkookos-kanakeitto on odotellut vuoroaan jo aivan liian pitkään, ja halusin sen vihdoin näin sopivan hetken tullen muidenkin kuin itseni iloksi näkyville laittaa
Tätä on thaimaalainenruoka - kaikessa yksinkertaisuudessaan herkullista. Älä missään nimessä liioittele paistoaikaa - ohuet kanasuikaleet paistuvat muutamassa minuutissa ja ruoka on parhaimmillaan kun kasvikset hieman rapsahtavat suussa