Voi veljet ja siskot. olen tainnut osua reseptien kultasuoneen. Työpaikanvaihdoksen myötä asemani työyhteisössä muuttui nestorista nuorisoksi ja olenkin onnistunut jo muutamassa kuukaudessa keräämään vanhemmilta työntekijöiltä melkoisen määrän hyviä reseptejä
Suolaisten goudamadeleinejen ohjeen löysin Siskotkokkaa -blogista täältä. Madeleinepellillä saa suupalankokoisia makeita ja suolaisia herkkuja nopeasti
Itse muistin sitä joskus syöneeni ja tykänneeni, ja nyt itse tehdessäni katsoin valmistusvinkit SiskotKokkaa -blogista, jossa on perehdytty kunnolla appelsiiniriisin syvimpään olemukseen
Siskotkokkaa -blogin avulla sain selville, että Glorian Ruoka ja Viini on kirjoittanut aiheesta. Omasta perunalaatikon reseptistä tuli lopulta yhdistelmä Ruoka ja viini -lehden, Siskotkokkaa ja Pata porisee -blogin reseptejä
Ystävällinen kalatiskin myyjä leikkasi meille kokonaisesta mustekalasta kolme lonkeroa (Siskotkokkaa -blogista löytyy kyseisestä herrasta ja mustekalasta sopivasti kuvakin) ja niiden seuraksi nappasimme mukaan myös setin sinisimpukoita
Löysin tukea aikeelleni Siskotkokkaa –blogistä, jossa oli tehty naudan picanhaa samalla metodilla. Siskot tiesivät kertoa, että picanha englanniksi ”rump steak” ja suomeksi pala naudan kankkua
Nyt katsoin osviittaa valmistukseen muutamasta lähteestä, eniten Marttojen sivuilta sekä Siskotkokkaa ja Herkkusuun lautasella -blogeista, joissa perunalaatikon anatomiaan on pureuduttu seikkaperäisesti
365 days with Ida -blogin Ida, Herneetkin rokkaa -blogin neiti Papu ja Jii, Sillä sipuli -blogin Merituuli, Keltaisessa keittiössä-blogin Henkka ja Martina, Jotain maukasta -blogin Mari, Kaikki äitini reseptit -blogin Nanna, Hannan Sopan Hanna ja Sivumaku-blogin Jani, Siskotkokkaa -blogin Nelle 365 days with Ida
