Yleisimmät lihat joista hernekeittoa keitetään taitaa olla savupotka, lapa tai kinkku. Huomenna on laskiaistiistai ja silloin perinteisesti keitetään ja syödään hernekeittoa
Ylimmäisen padankeittäjän arvonimen sai äitini, joka lauantai-aamulla heräsi varhain padan keittoon. Pieni paketti salamimakkaroita ehkä 300g, ja savupotka, savupekonia ruskistettuna ja paloina yksi paketti 140g
Itse olen suosinut palvattua lihaa, esimerkiksi porsaan savupotkaa. Klassisesta hernekeitosta ei voi puhua, koska klassisia hernekeittoja on niin paljon kuin kokkejakin
Hernekeittosavupotkasta. Savupotka antaa kyllä keitolle ihan ylivertaisen maun. Siispä hernekeitto tulille, yön yli tekeytynyt raski ruisleipätaikinaksi, itse tehty mantelimassa kohmettumaan jääkaappiin, laskiaispullat uuniin
Mausta keitto suolalla ja meiramilla. Keittoa voi halutessaan maustaa vielä sinapilla. 500 g luutonta possun lihaa (kinkkua, palvikylkeä tai savupotkaa). 500 g luutonta possun lihaa (kinkkua, palvikylkeä tai savupotkaa)
Lisää lihat takaisin keittoon. 700 g savupotkaa. Ainekset. 2 l vettä. 4 dl kuivattuja herneitä. suolaa. Ohjeet. 1. Liota herneet yön yli kylmässä vedessä
Lisää yrttimausteet ja savuliha paloiteltuna keittoon kiehumaan noin puoleksi tunniksi. 300 g savulihaa (palvikylkeä,-kinkkua tai savupotkaa). 300 g savulihaa (palvikylkeä,-kinkkua tai savupotkaa)
savupotka. Keittoa keitetään vielä n. Meidän kauppias Timo ystävällisesti sirklaa savupotkan luun muutamasta kohdasta poikki kiekoiksi siten, että potka pysyy kasassa, mutta on helpompi käsitellä
Savupotka toi keitolle kivasti makua, eikä suolan lisäksi muita mausteita tarvittu. Oikeesti, voiko mikään olla parempaa kuin itse hissukseen keitetty hernekeitto, raaka sipulisilppu ja ruisleipää juustolla
stä kaivoin sopalle reseptiikan, jossa lihoiksi ohjeistettiin savupotka sekä porsaan lapaa. Tänään siis reissun tarkoituksena oli käydä hakemassa kunnon soppalihat hernekeittoon, sillä Barbaarin ehtona keittohommille oli, että se tehdään kunnolla ja kunnollisista lihoista
