Savukala ruoka reseptejä

Savukalaa ja tomaatti-perunapaistos

Ruoka ei tarvinnut erillistä kastiketta, koska tomaateista ja valkoviinistä tuli reilusti nestettä. Nyt on sitten kevään savukalakausi avattu

Makupari á la Viivi

0

10

Savukalaa ja salsa verdeä

Savukala maistuu salsa verden ja uusien perunoiden kanssa. Tarjoa savukalan, uusien peru­noiden ja salaatin kanssa

Ruoka.fi

0

00

Savulohi mozzarella laatikko

Kaada pussista puolet vuokaan ja lisää murennettua savukalaa kerroksen päälle. Ylioppilas-, rippi- tai juhannusjuhlien jälkeen voi olla kaapissa mukava left over ruokalista

Viiniä ja Ruokaa

1

240

Lohimunakasrulla

Sekoita savukala sekä hienonnetut yrtit katkaraputuorejuuston joukkoon. Sekoita maito, sulanut pakastepinaatti ja vehnäjauhot tasaiseksi taikinaksi

Ruoka.fi

0

90

Lohi sähkösavustimella

Mä rakastan juuri savustettua kalaa ja yleensä sitä herkkua olen päässyt nauttimaan vain vanhempieni luona, savukala kun on isäni bravuureita

Lauran Tähti

1

80

Munakastike

Aina välillä mukaan voi ottaa savukalaa, grillattua kalaa, paistettua kalaa ja hätätapauksessa myös pihvi tai makkara käy

Hellan ja viinilasin välissä

0

70

Kapriksella höystetty savusiikakiusaus

Maut kävivät hyvin yksiin savukalan kanssa. Madekeiton loputtua minun teki mieli uuniruokaa. Ruoka upposi lapsellekin hyvin, vakka kastike oli hiukan kirpeämpi kuin kiusauksissa yleensä

Savusuolaa

0

50

Kesäkurpitsa-savukalapihvit tilli-sitruunakastikkeen kera

Tarjoamalla ne tilli-sitruunakastikkeen kera niistä syntyy ihanasti kesäisen raikas ruoka. Savukalan ja kesäkurpitsan yhdistelmästä saa mainioita kalapihvejä

Hiidenuhman keittiössä

0

40

Savukalapiirakka

Suolaa vain, jos savukalan suola ei riitä. Perkaa ja paloittele kala. Keitä riisi. Jasmiiniriisistä tulee pehmeä ja hyvä maku

Ruoka.fi

0

30

7 reseptiä vanhan perunan tappajaisiin

Voit käyttää myös savukalaa. Turkulainen ruokatoimittaja ja -kirjailija Markku Haapio on lupautunut kokkaamaan ruokia niin sanottuihin ”vanhan perunan tappajaisiin”

Penan loki

0

30

Savulohichowder

Leikkaa savukala annospaloiksi ja poista nahka. Ohje yllättäen Glorian ruoka ja viini lehdestä, kuten monet muutkin himoitsemani ruokareseptit

mansikkavaahtis

0

30

Kylmä mätikakku

Perkaa savukala ruodottomaksi ja murskaa veitsellä tai haarukalla tahnaksi ja sekoita mätiseokseen. 150 g kylmäsavukalaa

Ruoka.fi

0

20

Kalavoileipäkakku

Perkaa savukala nahattomiksi ja täysin ruodottomiksi paloiksi. 500 g lämminsavukirjolohifileetä tai muuta savukalaa

Ruoka.fi

0

20

Juurekset piristyvät piparkakkumausteilla

Marinoidut juurekset muuntuvat helposti ruokaisiksi salaateiksi, kun niihin lisää esimerkiksi sinihome- tai vuohenjuustoa, kypsennettyjä härkäpapuja, savukalaa tai kinkkua

Penan loki

0

20

Savukalaveneet

Täytä haaleat kesäkurpitsat tai kurkkuveneet kalatahnalla ja tarjoa esimerkiksi alkuruokana grilliruokia odotellessa

Ruoka.fi

0

10

Kalapihvit ja salaatti

400 g savukalaa (siikaa tai kirjolohta). 1. Keitä, kuori ja hienonna perunat, pese ja viipaloi sipuli, poista kalasta ruodot

Ruoka.fi

1

60

Kala-parsapiirakka

Käsittele samalla tavalla savukala, jos käytät sitä. Mittaa lohen säilöntäliemi ja lisää ruokakerma sekä tarvittava määrä kalalientä tai vettä

Ruoka.fi

0

10

Perinteiden piristäjät

Silli, savukala sekä mäti tillillä ja sitruunamehulla höystettyinä vievät kielen mennessään. Juhannuksen ruokalista on vanha tuttu ja monelle sellaisenaan tärkeä

Penan loki

0

10