Mikä olisikaan sen parempaa kuin grillattu ja savuinen, ylikypsä härkä tai possu. Carnesta kuuluu tulla esiin chili,juustokumina, maukas ylikypsä liha ja inanen kanelia sekä makea kastike
Savuinen Aurajuusto Burger. BBQkastike ribseille ja isoille lihoille. Lisää makua lihaan saat moppauksen yhteydessä sirottelemalla pintaan hieman BBQ maustetta
savuinenbbq pinnalla ja mehevä puolikypsä pihvi sisältä. BBQ-kastike on siis punaruskeaa. Tämä annos on suurehko, joten ylijäävä kastike kannattaa pakastaa