Jääkaapissa oli viikonlopulta jäänyt aurajuusto-dippiä ja sen sitten tyrkkäsin sämpylätaikinaa. Laita sämpylät leivinpaperilla päällystetyn pellin päälle
Nämä sämpylät saivat alkunsa, kun hiiva uhkasi mennä vanhaksi ja piimääkin löytyi ylimääräistä. Maultaan sämpylät muistuttivat mielestäni hieman hapanleipää
Kotona leivottu leipä, sämpylät ja rieskat ovat herkullisia ja sellaisia tulee leivottua usein, sillä samalla yleensä saa käytettyä hyödykseen erilaisia jämiä maitotuotteista kasviksiin
Urakoinkin kolme sämpylätaikinaa, joiden joukkoon sekoittelin niin soseutettua punajuurta, porkkanaa kuin myskikurpitsaakin (valmistin siis kolme alla olevan ohjeen mukaista taikinaa, jokaisen eri soseella)
Herkkua ennen herkkulakkoa. Ja kyllä kannatti joka suupala. ) Tämä suolakinuskin ohje on kyllä ihana. Löysin suolakinuskin ohjeen wicked sweet kitchen blogista ja voin sanoa, että on aika herkkua
Nyt viimeisimpänä villityksenä mainittakoon nämä esikoisen kanssa eilen leivotut, ihanaiset ohrasämpylät, joiden ohjeen muunsin paria muuta ohjetta hyödyntämällä, koska kaikissa muissa oli ohrajauhojen lisäksi myös vehnää, mitä en itse halunnut sämpylöihin tällä kertaa käyttää
Leivo sämpylöiksi ja kohota ennen paistoa Paista sämpylät 225 asteessa n. n. 17 kpl1/2 l piimää1 rkl suolaa1 1/2 dl siirappia50 g hiivaa2 dl ruis- tai kauraleseitä1 dl kaljamaltaitan
tiistai, 1. heinäkuu 2014. Oregano-cheddarsämpylät. Tein näitä maukkaita ja pehmeitä sämpylöitä kun vietimme ystävien kanssa viime perjantaina jo perinteeksi muodostunutta PinkkiDrinkki -iltaa
