Ystäväni siinä sitten kätevänä emäntänä loihti uuniin muutamassa minuutissa ihanat sämpylät. ) Sämpylät olivat päältä rapeakuorisia ja sisältä ihanan pehmeitä
Vesi saa olla hieman lämpimämpää kuin tuorehiivaa käytettäessä. Leivo sämpylät ja anna kohota. 50g hiivaa2rkl siirappia3/4 dl öljyä2 tl suolaa5 dl vettä2 dl kaurahiutaleitanoin 5 dl vehnäjauhojanoin 5 dl hiivaleipäjauhoja. 50g hiivaa
E. n. m. u. i. s. t. a. k. e. o. l. r. j. ä. p. y. ö. ,. v. h. Y. d. 2. g. 1. 6. J. (. ). K. T. à. M. 5. -. 0. %. F. b. H. 3. V. L. '. C. P. S. I. 7. ) l. t l. d l
Olipas helpot ja hyvät sämpylät tai pienet leivät (Kiitos Sikken ohjeesta). 1 pussi kuivahiivaa 1 rkl suolaa. Kun olet valmis laittamaan sämpylät uuniin, ota taikinaa kulhosta kahdella isolla lusikalla suoraan leivinpaperilla päällystetylle pellille, huiskauta päälle jauhoja, tee ristiviilto ja paista kuumassa uunissa 230°C n. 1 pussi kuivahiivaa
Uunituoreet sämpylät ovat aivan parasta. Rouhesämpylät. 1 pss kuivahiivaa. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia, kunnes sämpylät ovat kauniin ruskeita. 1 pss kuivahiivaa