Juuritaikinaan tehty ruisleipä ei ole vaikeatekoista, mutta täytyy muistaa, että juuren täytyy antaa tekeytyä yksi vuorokausi ja valmistakin taikinaa on hyvä kohottaa pitkään
Ruisjuuresta saa leivottua samasta taikinasta perinteisten limppujen lisäksi myös vaikkapa läntisessä Suomessa perinteisiä reikäleipiä sekä kaikkien suosikkeja ruispaloja
Hampurilaisen ei aina tarvitse tihkua rasvaa ja sen syötyä voi olla myös hyvä olo. Tämän herkullisen lohiburgerin voi vetäistä napaan astetta paremmalla omatunnolla
Perheleipurit toivat marraskuun alussa uusia tuotteita vähähiilihydraattiseen Karppinen-valikoimaan. Vanhan viipaloidun sekaleivän lisäksi, tuotteina ovat nyt myös ruispala, vaaleapala ja sämpylä
Olen saanut tosi paljon pyyntöjä molempiin blogeihin mydaystä, tein nyt aluksi mydayn kuvina ja kyllä mä joku päivä reipastun, otan itseäni niskasta kiinni ja kuvaan teille mydayn videollakin
