Kaiken A ja Ö on laadukkaat raaka-aineet ja niitähän saa Foodinista. Listahan on ihan loputun. Nyt myytiin meikä mamma halvalla eli ite tehty raakasuklaa maistuu niin hyvälle, puhtaalle ja "kevyelle"
UV-säteily vaikuttaa aikaa myöten liköörin makuun ja väriin. Aivan kaikkea ei kuitenkaan likööriin laitettu, vaan lopuista tein hilloa tyttöni riemuksi
Parmigiano-Reggiano). Olen kuullut jo tosi monelta kuinka ihanaa itse tehty vihreä pesto on. Soseuta kaikki aineet teho- tai sauvasekoittimella tasaiseksi mössöksi
Niin kuitenkin että kaikki tomaatit olisivat suurinpiirtein saman kokoisia. 1 kg kirsikka-, luumu-, tai muita pienehköjä tomaatteja. 1 kg kirsikka-, luumu-, tai muita pienehköjä tomaatteja
Levitä kinkku- ja paprikakuutiot tasaisesti raakan pohjan päälle. Minä tein piirakan tällaiseen suorakaiteen malliseen vuokaan, mikä on ihan tavallisen pyöreän piirakkavuoan kokonen (halkaisija 30 cm). 2 dl maitoa (tai kermaa, tai kerma-maitoa tai vaikkapa kermaviiliä). Paista piirakka vähän alle 200 asteisessa uunissa 25-30 min kauniin vaalean ruskeaksi. 25-30 min
- Kuori ja pilko omenat viimeisenä, jotta ne eivät ehdi tummua ennen kastikkeen lisäämistä. Valitse mielellään kirpeitä omenoita, sillä ne sopivat parhaiten tähän salaattiin
Suunnitelmani oli itse asiassa samalla testailla sitä, kuinka rapeaa saan Daimista. Koska käytössäni ei ollut lämpömittaria, piti keitettävän massan olla vaaleaa, jotta siitä näkisi hyvin tummumisen ennen kuin massa kärvähtäisi kokonaan
Kommentit
Kirjaudu sisään tai Rekisteröidy ja kirjoita kommentti.