Jos teet vain jomman kumman täytteen koko pastataikinalle, tee ohjeen mukainen määrä. Voihan tällä reseptillä jättää raviolit tekemättäkin ja leikellä kaulitusta taikinasta vain tagliatellet, mutta raviolit ovat jotenkin erityishyviä mehukkaan täytteen kanssa
Rakastan leipomista ja uusien ohjeiden kokeilua ja siksi, mä tein raakakakun. Vaikka oon fiilaillut raaka-ruokia mielenkiinnosta jo pitkään, on mua aina ärsyttänyt se, että ohjeissa vaaditaan yksisarvisten häntäjouhia ja feenikslinnun munia
Ehkä yleisin täytetyn pastan muoto on ravioli (yleensä pyöreä tai neliskulmainen täytetty pasta) ja sitä käytetään usein myös yleisnimityksenä täytetylle pastalle
Raviolien ja ravunpyrstöjen jälkeen nautiskelimme vielä ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä lohta avokadokastikkeen kera ja valkoviinissä kypsennettyä fenkolia
Käy hakemassa ohje keväiseen porkkanaravioliin ja viherpaistokseen Herkkusuun puolelta. Näihin pastataskuihin lisätään usein täytteeksi jotakin juustolla höystettyä täytettä, mutta halusin valmistaa raviolit tällä kertaa vegaanina versiona
Ohje on sovellettu Suuresta pastakeittokirjasta. Lisää mausteet ja tomaattimurska, ja anna kiehua miedolla lämmöllä sen aikaa kun teet raviolit (puolisen tuntia)
Viime viikon Hesarin ruokatorstaissa oli punajuuri-vuohenjuustosalaatin ohje. (Ohje siis Hesarista. Sitä piti heti kokeilla, punajuurta on tullut syötyä enemmänkin viime aikoina (edellisessä postauksessa samoja raaka-aineita käytettiin ravioleihin)
