Possun jauheliha reseptejä

Lihansyöjät: Possun ulkofilee

Leikkaa lihan kalvoon ristiviiltoja ja hiero suolaa pinnoille. Valele pinta soijakastikkeella ja anna marinoitua ainakin tunnin verran

Poronkäristys possun kyljellä

Käristä kuutioitua possunkylkeä padan pohjalla, kunnes siitä irtoaa rasva. 100 g possun kylkeä. Pidä lämpö sen verran mietona, ettei rasva pala pohjaan
Kotiruokaa: mureketta

Kotiruokaa: mureketta

Laita jauheliha sekoituskulhoon ja lisää joukkoon jäähtynyt sipuliseos, kananmunat, korppujauho, kerma ja mausteet
Kaalipata

Kaalipata

Jos ostit possun kylkeä, josta tulee hyvää makua pataan, ruskista se myös. Lisää jauheliha ja ruskista hyvin
Crock-pot-kaalipataa/laatikkoa

Crock-pot-kaalipataa/laatikkoa

Paista jauheliha ja mausta se suolalla ja pippurilla ja millä nyt mielitkin. Murustele jauheliha oikein pieneksi muruksi
Weekendsafkaa perjantain kunniaksi

Weekendsafkaa perjantain kunniaksi

Kypsennä jauheliha paistinpannulla ja lisää sipulit ja paprikat mukaan kypsymään pariksi minuutiksi. Laita laakean uunivuoan pohjalle noin puolet jauhelihakastikkeesta ja valuta sen päälle Valio Koskenlaskija Ruoka cheddar -juustokastiketta
Grillatut herkkuhampurilaiset

Grillatut herkkuhampurilaiset

Joten suosittelen, älä käytä sikanauta-jauhelihaa tai possunjauhelihaa, se häviää melkein olemattomiin sitä kypsentäessä
Kiinalaiset lihapullat

Kiinalaiset lihapullat

400 g porsaan jauhelihaa. Laita possunjauheliha isoon kulhoon ja lorauta sekaan 3 rkl vettä. 400 g porsaan jauhelihaa

Äidin kaalikääryleet

Sekoita naudan ja possunjauhelihat, keitetty riisi, valkopippuri, sipuli, kananmuna, keltuainen, maito ja suola löysäksi taikinaksi
PAW PIA THAWT eli KEVÄTRULLAT

PAW PIA THAWT eli KEVÄTRULLAT

Lisää jauheliha ja painele tai hakkaa se pannulla hyvin hienoksi muruksi ja paista kypsäksi. 50g possun/kananjauhelihaa. 50g possun/kananjauhelihaa
Makaronilaatikko

Makaronilaatikko

possunjauhelihaa. Nyt minulla oli naudan jauhelihana ylämään karjaa Raudaskosken tilalta. Porsaan jauheliha on mallaspossua, ihan parasta possua mitä onkaan
GRILLATAAN TAAS (8 reseptiä)

GRILLATAAN TAAS (8 reseptiä)

KÄÄRITYT JAUHELIHAPIHVIT. g jauhelihaa. jauheliha. g jauhelihaa. jauheliha kevyesti. jauheliha, pavut ja couscous
Halloween: jauheliha-kasvispiirakka

Halloween: jauheliha-kasvispiirakka

muun muassa grilliruoan, possun, naudan sekä mausteisten ja lihaisten makkaroiden kera. Halloweenia varten voi leipoa pellillisen jauheliha-kasvispiirakkaa, jonka värit sopivat teemajuhlaan

Haudutetut kasslerpihvit

700 g possun kassleria. Aloita juuresten viipaloinnilla ja nosta ne voideltuun uunivuokaan. Mausta suolalla

Makumatka Kiinaan Osa 2: Sichuan

Ruuassa on possunjauhelihaa ja mungpapunuudeleita, jotka ovat kuuluja siitä että ne absorboivat hyvin nestettä