pelkkä tomaatti, feta, sinihomejuusto ja munakas. Sen sijaan, että paistat sienet ja lisäät sitten munakasmassan pannulle, voit rikkoa kokonaisen kananmunan ison sienen hatulle
Pekoniin käärityt kesäkurpitsat. Juustohöylä on tässä kätevä leikkausväline. Kaada munaseos pannulle vihannesten päälle, ja sekoittele munakasta hieman ennen kuin munat hyytyvät