Tähän omaan kinkkutäytteeseen kokeilin tällä kertaa Creme Bonjourin Savuinen BBQ -tuorejuustoa (on vähän chiliäkin ja tulisuutta mukana) ja se sopikin kinkun, creme fraichen, pilkotun paprikan ja juustoraasteen seuraksi todella hienosti
Smetana majoneesiseokseen lisäsin nyt paprika hakkelusta ja sipulin varret sekä salaattia. Broilerrullat teinkin sitten hieman tulisempia eli lisäsin majoneesi smetana seookseen (jossa jo paprika silppu ja sipulin varret) eilen grillatuista kanan koivista lihan ja makeaa chilikastiketta sekä currya
1 paprika pilkottuna. 1 paprika pilkottuna. Tämä voileipäkakku meni pienen tytön ristiäisiin. Kinkkuvoikkari on yksi suosikeistani, kunhan täytteeseen ei laita suolakurkkua
paprikan ja tomaatti kuutioita sekä persiljan oksiaLusikoi tuorejuusto ja kermaviili kulhoon. Lisää ne kulhoon (jätä vähän paprikan ja tomaatti kuutioita koristelua varten)
) Kinkkurullat onnistuivat kasvisrullia huomattavasti paremmin, koska taisin vähän innostua tuon kasvistäytteen määrän kanssa ja loppupeleissä kasvisversiot eivät malttaneet oikein pysyä koossa
150 g kinkkua1 punainen paprika2 rkl sinappia1 tl paprikajauhetta0,5 tl sitruunapippuria200 g maustamatonta tuorejuustoa0,5 prk Creme FraichiaHienonna kinkku ja paprika esim. 1 punainen paprika. 1 tl paprikajauhetta
Taittele ympärille kinkkurullat ja lisää jokaisen rullan sisälle Amazon kastiketta. Kevyt ja nopea päivällis-salaatti 540 kcal250g vähärasvaista ylikypsää kinkkua2 keitettyä kananmunaa (luomu)Iso tomaattiPuolikas kurkku (~200g)RamiropaprikaJääsalaattiaRuohosipulia1 dl Mung-pavun itujaAmazon Mild Mango-chilikastiketta- Pilko kurkku, paprika ja tomaatti pieniksi paloiksi- Revi sekaan salaatin lehtiä- Laita sekaan idut ja sekoita- Leikkaa päälle ruohosipuliAnnosteluesimerkki, nosta salaatti lautasen keskelle
Sekoita juusto, hyvin suikaloitut kinkku ja paprika kulhoon. 100 g kinkkusuikaleita (käytin Huhtahyvät Ylikypsäkinkkua)1/4 punainen paprika1/2 prk Rainbow Valkosipuli kasvirasvalevitemustapippuria1 kananmuna Valmistus. 1/4 punainen paprika